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Tipos de maíz: el maíz dulce de Grupo Lucas

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El maíz de Grupo Lucas es un cereal que se caracteriza por sus largos tallos recubiertos de semillas. Se trata de un cultivo que constituye una gran fuente de alimentación, tanto para personas como para animales. Además, se trata de un cultivo que se adapta a cualquier entorno y de fácil siembra, por lo que se produce en prácticamente todo el mundo. En este post te mostramos los distintos tipos de maíz que existen . ¡Toma nota! Tipos de maíz -           Maíz duro Esta variedad se caracteriza por sus granos duros y redondos, dado que predomina el almidón en su composición. Asimismo, su cultivo predomina en climas fríos y húmedos y es muy resistente a las plagas. El maíz duro se emplea en la elaboración de maicenas o fécula de maíz. -           Maíz dulce de Grupo Lucas Este tipo de maíz es el que se produce en Grupo Lucas . Los granos de este maíz son blanditos a causa de su grado de humedad y contienen gran cantidad de azúcares, lo que lo convierte en uno de los más emp